کهگیلویه و بویراحمد
بانك اطلاعات مشاغل برتر کهگیلویه و بویراحمد
 
 
 
فهرست مشاغل
طراحی سایت
اخبار و مقالات
كد مطلب: 10725601          تاريخ انتشار: 1394/02/20 11:56          تعداد بازديد: 8428

گروه: آشپزي          


املت به سبک مکزیکی ها

مجله آشپزی مثبت: وقتی اسم املت آورده می شود ناخوداگاه یاد املت گوجه فرنگی و تخم مرغ می افتیم. حال آنکه مکزیکی ها همین املت را کمی متفاوت تر درست می کنند که از آن سادگی املت معمولی درمی آید و بسیار خوشمزه می شود. در زیر دستور تهیه آن آمده است.


مجله آشپزی مثبت: وقتی اسم املت آورده می شود ناخوداگاه یاد املت گوجه فرنگی و تخم مرغ می افتیم. حال آنکهمکزیکی ها همین املت را کمی متفاوت تر درست می کنند که از آن سادگی املت معمولی درمی آید و بسیار خوشمزه می شود. در زیر دستور تهیه آن آمده است.

,املت به سبک مکزیکی ها املت مکزیکی,آشپزی,املت,غذاهای اروپایی

املت به سبک مکزیکی ها املت مکزیکی,آشپزی,املت



مواد لازم  برای 4 تا 6 نفر

  • 3 ق س روغن زیتون
  • 2 عدد سیر رنده شده
  • 1 عدد پیاز
  • 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز
  • 1 عدد فلفل قرمز خردشده
  • 1 ق چ فلفل پاپریکا
  • 5-4 عدد گوجه فرنگی خردشده
  •  2 /1 ق چ زیره
  • 6 عدد تخم مرغ
  • به میزان لازم نمک و فلفل
  • 2 /1 پیمانه جعفری خردشده
  • 2 ق س گشنیز خرد شده

طرز تهیه:

1. در یک تابه مناسب مقداری روغن زیتون بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید. سیر و پیاز را داخل آن بریزید و آنها را به مدت دو دقیقه تفت دهید. حالا فلفل دلمه ای، گشنیز خردشده و فلفل قرمز را هم به آنها اضافه کنید و آ به مدت 5-4 دقیقه تفت دهید.

2. حالا گوجه فرنگی های خردشده، فلفل پاپریکا، زیره، نمک و فلفل را اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید سپس حرارت را کم کنید و به مدت 5 دقیقه صبر کنید تا مواد کمی غلیظ شود.

3. به کمک قاشق شش حفره داخل مواد ایجاد کنید سپس تخم مرغ ها را داخل آن حفره ها بشکنید. در تابه را بگذارید و به مدت 4 تا 8 دقیقه صبر کنید تا تخم مرغ ها کاملاً بپزند. حالا تابه را از روی حرارت بردارید، آن را با مقداری فلفل و جعفری خردشده تزیین کرده و سرو کنید.

فوت و فن

اگر می خواهید املت طعم بهتری داشته باشد می توانید گوجه فرنگی ها را رنده کنید.




نظرات كاربران



نظر شما

  • لطفا با حروف لاتین تایپ نفرمایید.
  • از ارسال نظرات نا مربوط با متن موضوع، تکرار نظر دیگران، توهین به نظردهندگان و ارسال متن های طولانی خودداری فرمایید.
  • لطفا نظرات، مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • نظر شما بعد از تأیید قابل نمایش خواهد بود.
  • در غیر این صورت، مطلب مورد نظر قابل نمایش نخواهد بود.

امروز: جمعه 12 آذر 1400 ساعت: 5:8
ثبت اطلاعات كسب و كار
محل تبليغ شما
محل تبليغ شما

اطلاعات تماس


تلفن تماس: 77552854 021
ایمیل: info @ mbartar.ir


کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به وبسایت مشاغل برتر
طراحی سایت توسط شرکت دبیرا

آمار بازدید وبسایت


دسترسی سریع


newsletter عضویت در خبرنامه

با عضویت در خبرنامه وبسایت مشاغل برتر،
اطلاعیه ها را از طریق پست الکترونیکی دریافت کنید

ما را دنبال کنید: fb gp
نماد اعتماد الکترونیکی
«تمامی خدمات این وبسایت، حسب مورد دارای مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می‌باشند و فعالیت‌های این سایت تابع قوانین و مقررات جمهوری اسلامی ایران است.»